Drewno do wędzenia na ognisko kominkowe OLCHA OLSZYNA 15kg

Drewno do wędzenia na ognisko kominkowe OLCHA OLSZYNA 15kg

Właściwości

• Do wędzenia

• Na Ognisko

• Do Kominka

Pozyskiwanie Drewna Olchowego

Nasze drewno olchowe pochodzi z ekologicznie zarządzanych lasów, gdzie przestrzegamy najwyższych standardów ochrony środowiska. Olcha jest starannie wybierana i pozyskiwana w sposób zrównoważony, co zapewnia minimalny wpływ na ekosystemy leśne. Proces obejmuje:

1. Selekcja Drzew: Wybieramy tylko zdrowe, dojrzałe drzewa olchowe, które osiągnęły optymalny wiek do ścinki.
2. Zrównoważona Wycinka: Stosujemy techniki minimalizujące szkody w lesie oraz zapewniające odnowienie drzewostanu. Dla każdego ściętego drzewa sadzimy nowe sadzonki.
3. Sezonowanie: Drewno jest starannie sezonowane co pozwala na osiągnięcie idealnej wilgotności, zapewniającej doskonałe właściwości spalania i wędzenia.
4. Przygotowanie do sprzedaży: Drewno jest cięte na odpowiednie kawałki, które są łatwe do użycia w kominku, na ognisku czy w wędzarni.

Właściwości i Zastosowanie

• Jakość: Nasza olcha charakteryzuje się wysoką kalorycznością i równomiernym spalaniem, co sprawia, że jest idealna do kominków, ognisk i wędzenia.
• Zapach kolor i Smak: Drewno olchowe nadaje potrawom wyjątkowy, delikatny aromat, oraz piękny kolor który jest szczególnie ceniony przy wędzeniu ryb i mięs.

Cechy Produktu:

• Długość Szczap: Około 25/30 cm - idealne do większości kominków, ognisk i wędzarni.

• Wilgotność: do 15% - drewno jest starannie sezonowane, aby zapewnić optymalne spalanie i doskonałe właściwości wędzenia

• Waga: 15kg