Multimierz – pomiar stężenia cukru i potencjalnego alkoholu

Precyzyjne urządzenie do pomiaru stężenia cukru w moszczu, soku lub brzeczce piwnej oraz określenia potencjalnej zawartości alkoholu w winie lub piwie. Skala obejmuje g/l, stopnie Ballinga (°Blg) oraz % alkoholu.

Cechy produktu

• Skalowanie w temperaturze 20°C

• Jeden stopień Ballinga (1°Blg) ≈ 10 g cukru na 1 l soku

• Wskaźnik umożliwia jednoczesny odczyt:

  • stężenia cukru w g/l

  • stężenia cukru w stopniach Ballinga (°Blg)

  • potencjalnej zawartości alkoholu (%)

• Główne elementy:

  • Pływak (areometr) z naniesionymi trzema skalami

  • Probówka do przeprowadzania pomiarów

Instrukcja użycia

Badanie moszczu

1. Probówkę wypełnić do 2/3 wysokości moszczem lub brzeczką piwną, bez cząstek stałych i pęcherzyków gazu.

2. Pływak powinien swobodnie unosić się w cieczy, nie dotykając dna ani ścianek.

3. Odczyt odczytujemy w miejscu dolnego menisku cieczy.

Kolorowe zakresy początkowych stężeń cukru dla win:

• Bordowy (22–25 °Blg) – wina deserowe (słodkie)

• Żółty (15–22 °Blg) – wina stołowe (wytrawne)

Ważne: przed rozpoczęciem fermentacji stężenie cukru nie powinno przekraczać 22–25 °Blg. Dla słodszych win cukier można dodawać stopniowo podczas fermentacji lub po jej zakończeniu.

Badanie brzeczki piwnej

• Pomiar analogiczny jak w winie.

• Początkowe stężenie cukru oznaczone kolorem bursztynowym (8–10 °Blg).

• Fermentację uznaje się za zakończoną przy odczycie w zielonym zakresie (0–2 °Blg).

Dane techniczne

• Wymiary:

  • Szerokość: 2,0 cm

  • Głębokość: 2,0 cm

  • Wysokość: 25,0 cm

• Waga: 0,07 kg

Bezpieczeństwo

Pamiętaj, że dbałość o bezpieczeństwo dostawy to dla nas priorytet!

Każdą paczkę przygotowujemy z najwyższą dbałością, jednak mimo naszych starań, prosimy o sprawdzenie zawartości paczki przy odbiorze. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek niezgodności lub uszkodzeń, prosimy o sporządzenie protokołu szkody i zgłoszenie do nas problemu. Sporządzenie protokołu jest niezbędne do ewentualnego szybkiego rozpatrzenia reklamacji.