Puriferm Moskva / Mockba 40szt

Drożdże gorzelnicze Puriferm Moskva / Mockba 21%

Cena za karton 40szt

Drożdże aktywne puriFERM MOCKBA / MOSKVA wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące (do 21%) - od producenta znanych drożdży Alcotec

Mieszanka została opracowana tak, aby wytwarzać jak najmniej niepożądanych i ubocznych produktów fermentacji.

Należy pamiętać, aby temperatura nastawu nie przekroczyła - 35°C, bo drożdże przestaną pracować.

6kg cukru w 2 dni daje 14% alkoholu

7kg cukru w 3 dni daje 17% alkoholu

8kg cukru w 5 dni daje 19% alkoholu

9kg cukru w 9-10dni daje 21% alkoholu

Instrukcja:

*6kg- 9kg cukru rozpuścić w 21L ciepłej wody

*ostudzić nastaw do temperatury około 30°C i dodać zawartość torebki

*całość intensywnie mieszać przez 1 minutę

*fermentować w temperaturze 18°C - 24°C. Fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych.

*czas fermentacji 2-10dni

*stężenie do 21 %

* po fermentacji zaleca się naturalne klarowanie nastawu, bądź za pomocą preparatu Turbo Klar 24h, aby uzyskać wysoką przejrzystość produktów i zminimalizować wpływ resztek drożdży na ich aromat i smak.

Zawartość: drożdże aktywne, pożywka, mikroelementy, witaminy.

Uwaga:

Fermentacja przebiega bardzo burzliwie, dlatego nie zaleca się używania korków i rurek fermentacyjnych w balonach a w pojemnikach fermentacyjnych. Nie należy dociskać pokrywy

Masa netto: 140g.

Zapraszamy na pozostałe nasze aukcje oraz

na forum destylarskie www.aabratek.com.pl