Zakwas żytni 200g

Zakwas żytni suszony – naturalna baza do domowego pieczywa

Wysokiej jakości zakwas żytni suszony, idealny do przygotowania aromatycznych chlebów mieszanych oraz wiejskich bułeczek. To wygodne rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się smakiem tradycyjnego pieczywa bez konieczności długiego przygotowywania zakwasu od podstaw.

Dlaczego warto wybrać ten zakwas?

• Długi okres przydatności

• Brak specjalnych wymagań przechowywania

• Szybkie i wygodne użycie

• Zawsze gotowy do użycia

• Naturalny smak i aromat pieczywa

Stosowanie:

• ok. 10% zakwasu w stosunku do mąki żytniej

• lub ok. 2% zakwasu w stosunku do mąki pszennej

Sposób użycia:

1. Wymieszaj suchy zakwas z pozostałymi składnikami

2. Odstaw na ok. 30 minut w ciepłe miejsce (fermentacja)

3. Po tym czasie rozpocznij wyrabianie ciasta

Wartości odżywcze (w 100 g produktu):

• Wartość energetyczna: 1294 kJ / 309 kcal

• Tłuszcze: 2,5 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

• Węglowodany: 43,9 g

  • w tym cukry: 2,7 g

• Błonnik: 22,8 g

• Białko: 12,4 g

• Sól: 0,03 g

Efekt:
Domowe pieczywo o wyjątkowym smaku, chrupiącej skórce i naturalnym aromacie, bez zbędnego wysiłku